كيف تحسب نسبة الدهون في جسمك – ولماذا يهم ذلك؟

الأرقام مغرية. إنها مقنعة. يبدو أنها واثقة من أنفسها. لكنها لا تروي القصة كاملة دائمًا. عندما يتعلق الأمر بنسبة الدهون في جسمك، فإن الرقم ليس بالضرورة مؤشرًا على صحتك العامة، ولكنه يمكن أن يساعدك في مراقبة الأشياء.

لذلك، في المرة القادمة التي تنظر فيها إلى هذا الرقم، تذكر أن تضع في اعتبارك مستوى لياقتك، وعمرك، ونوع جسمك، ونظامك الغذائي، وصحتك العامة. ومع ذلك، من المهم الحفاظ على نسبة الدهون في الجسم ضمن نطاق صحي. لماذا ا؟ قد يؤدي وجود الكثير من الدهون في الجسم إلى تعريضك لخطر الإصابة بحالات صحية مزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وبعض أنواع السرطان.

يمكن للوزن الزائد أيضًا أن يضع ضغطًا إضافيًا على عظامك ومفاصلك، بالإضافة إلى زيادة ضغط الدم واحتمالية الإصابة بمشاكل الصحة العقلية مثل الاكتئاب. على الجانب الآخر، قد يحمل القليل جدًا من الدهون في الجسم مخاطر – فنحن بحاجة للدهون للحصول على الطاقة وحماية أعضائنا ودعم نمو الخلايا.

وفقًا للمجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن نسبة الفات الصحية في الجسم هي:

النساء:

• العمر 20-39 = 21-33٪
• العمر 40-59 = 23–34٪
• العمر 60-79 = 24-35٪

الرجال:

• العمر 20–39 = 8–19٪
• العمر 40-59 = 11–21٪
• العمر 60-79 = 13-24٪

كيف يمكنني حساب نسبة الدهون في جسدي؟

هناك العديد من الطرق لمعرفة مقدار الدهون في جسمك، ولكن لا يمكن الوصول إليها جميعًا بسهولة، وبعضها غالي الثمن. أفضل طريقة معروفة هي استخدام الفرجار، الذي كان معنا منذ عقود. يتم أخذ القياسات من عدة مواقع في الجسم (غالبًا ثمانية) للتأكد من النسبة المئوية الإجمالية للدهون في الجسم. إنها طريقة بسيطة ولكن الأفضل استخدامها من قبل المحترفين.

كما تم تطوير العديد من تقنيات القياس عالية التقنية لقياس تكوين الجسم، بما في ذلك قياس كثافة الماء، وتخطيط تحجم إزاحة الهوا، وتحليل المعاوقة الكهربائية الحيوية والتحليل الطيفي، وفوق الصوت، وقياس امتصاص الأشعة السينية ثنائي الطاقة (DXA) . تعدك بعض أفضل المقاييس الذكية أيضًا بمنحك قراءة دقيقة للدهون في الجسم هذه الأيام. ومع ذلك، كما أشارت دراسة نُشرت في مجلة Nutrients

كيفية قياس نسبة الدهون في الجسم: ما هو مؤشر كتلة الجسم (BMI)؟

تستخدم هذه الطريقة طولك ووزنك لمعرفة ما إذا كان وزنك صحيًا. إنه يقسم البالغين إلى فئات واسعة ويمكن الاعتماد عليه تمامًا، لكنه يقدم فقط تقديرًا تقريبيًا للدهون في الجسم ولا يخبرك بكمية الدهون الزائدة (إن وجدت) التي تحملها. إنه يقترح ببساطة نطاق وزن صحي لارتفاع معين. المعاهد الوطنية للصحة لديها آلة حاسبة لمؤشر كتلة الجسم سهلة الاستخدام. ما عليك سوى إدخال طولك ووزنك للحصول على النتيجة. بشكل عام، إذا كان مؤشر كتلة الجسم لديك

• تحت 18.5، أنت في فئة نقص الوزن
• 5-24.9، أنت في فئة الوزن الصحي
• 25-29.9، أنت في فئة الوزن الزائد
• فوق 30، أنت من فئة السمنة

ما مدى فائدة مؤشر كتلة الجسم؟

قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إن العلاقة بين مؤشر كتلة الجسم ودهون الجسم قوية إلى حد ما. ومع ذلك، يمكن أيضًا إساءة تفسيرها. على سبيل المثال، يمكن تصنيف الشخص الذي لديه الكثير من العضلات على أنه يعاني من زيادة الوزن وسيكون لدى الرياضي دهون أقل في الجسم من غير الرياضي الذي لديه نفس مؤشر كتلة الجسم. أيضًا، لا يمكن للقياس تقييم مكان وجود الدهون في الجسم (الدهون المخزنة حول البطن تمثل مخاطر صحية أكبر من الدهون المخزنة في المؤخرة، على سبيل المثال). وهناك دليل قوي على أن الحدود القصوى الصحية تختلف باختلاف العرق. من الجدير بالذكر أيضًا أن النساء تميل إلى أن يكون لديهن دهون أكثر من الرجال. لذلك ، في حين أن العلاقة بين مؤشر كتلة الجسم ودهون الجسم قوية – كما لاحظت كلية هارفارد للصحة العامة، “بالنسبة لمعظم الناس، مؤشر كتلة الجسم هو مقياس جيد جدًا لمستوى الفات في الجسم.” – قد يكون من المفيد أيضًا قياس خصرك محيط للحصول على فكرة عن المخاطر، إن وجدت، المرتبطة بوزنك.