القهوة هي واحدة من أكثر المنتجات استهلاكا في العالم. الكافيين ،المادة ذات التأثير النفسي الأكثر استهلاكا في العالم ، هو المكون الأكثر شهرة. كانت آثاره المفيدة على جسم الإنسان موضوع الكثير من الأبحاث ، لكنها ككل مشروب معقد يحتوي على ألف مادة مختلفة. تدعم بعض الدراسات أن النوع منزوع الكافيين و التي تحتوي على الكافيين قد يكون لها نفس الآثار الصحية وتشير إلى أن الكافيين ليس مسؤولا عن معظم الفوائد الصحية لها. في هذه المقالة ، نقترح فوائد أخرى لها .
القهوة ممتازة للكبد
تشير العديد من الدراسات إلى أن شرب القهوة سيكون وسيلة جيدة لحماية الكبد من أمراض مثل السرطان وتليف الكبد ومرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).
الساعة 8 صباحا ، وقت القهوة. بعد الغداء ، مرة أخرى. في وجبة خفيفة؟ قهوة. وبعد العشاء ، اذهب قليلا منزوعة الكافيين للهضم جيدا … يجب أن نعترف ، سواء كانت منزوعة الكافيين أو الإسبريسو أو الحليب ، أننا نحبها بجميع أشكالها. ولكن إذا كنا نسمع كثيرا عنها كمشروب يجب استهلاكه باعتدال ، فإننا نتحدث في كثير من الأحيان عن فوائدها.
تقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر والشلل الرعاش والسكري
شربها من شأنه أن يقلل من فرص الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 65٪ ويساعد الأشخاص المصابين بمرض باركنسون على التحكم في تحركاتهم. القهوة منزوعة الكافيين تقلل أيضا من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. اقرا ايضا كيفية أداء تمرينة الرفعة المميتة بشكل مثالي
تقليل معدل الانتحار
وفقا لدراسة أجرتها جامعة هارفارد ، فإن شرب ما بين كوبين وأربعة أكواب يوميا يمكن أن يقلل `24من خطر الانتحاربنحو 50٪. في الواقع ، يعمل كمضاد للاكتئاب خفيف ويسهل إنتاج الناقلات العصبية ، مثل السيروتونين والدوبامين والنورادرينالين.
