أظهرت دراسة أجريت في تايلاند باستخدام تخطيط كهربية الدماغ (EEG) والاختبارات المعرفية أن الذاكرة العاملة تتحسن بعد تناول مشروب يحتوي على الكافيين في الصباح. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت تسجيلات EEG انخفاضًا في نشاط موجة ألفا ، وهو نوع من نشاط الدماغ غالبًا ما يرتبط بالنعاس ، بعد شرب مشروب يحتوي على الكافيين مقارنة بمستوى النشاط السابق. نُشرت الدراسة في مجلة علم وظائف الأعضاء والسلوك .
الكافيين وأهميته
أظهرت دراسة أجريت في تايلاند باستخدام تخطيط كهربية الدماغ (EEG) والاختبارات المعرفية أن الذاكرة العاملة تتحسن بعد تناول مشروب يحتوي على الكافيين في الصباح. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت تسجيلات EEG انخفاضًا في نشاط موجة ألفا ، وهو نوع من نشاط الدماغ غالبًا ما يرتبط بالنعاس ، بعد شرب مشروب يحتوي على الكافيين مقارنة بمستوى النشاط السابق. نُشرت الدراسة في مجلة علم وظائف الأعضاء والسلوك .
أبحاث متنوعة
سلط خط آخر من الأبحاث الحديثة الضوء على الارتباط بين قراءات EEG ومستويات الإثارة. والجدير بالذكر أن الباحثين وجدوا أن الانخفاض العالمي في قوة نمط تخطيط كهربية الدماغ المعروف باسم موجات ألفا يتوافق مع زيادة في الإثارة. تم العثور على كلاهما بعد 30 دقيقة من تناول مشروب يحتوي على مادة الكافيين لدى البالغين الأصحاء. ولكن هل يرتبط نشاط الدماغ هذا بالتغيرات في الوظائف المعرفية مثل الانتباه والذاكرة أيضًا؟
اقرأ أيضا تجاوز عدد مشتركي Telegram messenger Premium مليون مشترك
سعى مؤلفو الدراسة الجديدة إلى “استكشاف ما إذا كانت جرعة واحدة منخفضة من الكافيين كمشروب للاستيقاظ الصباحي يمكن أن تؤثر على نشاط موجة الدماغ والوظيفة الإدراكية” ، كما أوضح الباحث الرئيسي Amornpan Ajjimaporn ، الأستاذ المساعد في جامعة Mahidol.
القهوة أو الشاي
للإجابة على هذا السؤال ، أجرت Ajjimaporn وزملاؤها تجربة على 25 شابًا يتمتعون بصحة جيدة (متوسط العمر 21 عامًا) الذين كانوا يستهلكون عادة 1-2 أكواب أو أقل من القهوة أو الشاي المحتوي على الكافيين أو علبة واحدة من الصودا المحتوية على الكافيين بشكل يومي.
