تعرف على مستقبل الغذاء القائم على الحشرات
صرح المؤسس المشارك لشركة InnovaFeed Clément Ray عن قناعة : “يعد قطاع الحشرات صناعة رئيسية لكوكبنا” . هذا الأخير ، برفقة اثنين من المتعاونين معه ، قد جمع للتو 250 مليون يورو خلال عملية جمع تبرعات استثنائية من السلسلة د في ضوء السياق.
مستقبل الغذاء القائم على الحشرات
نسمة من الهواء النقي للتكنولوجيا الفرنسية ، في سوق أصلي إلى حد ما ، ولكن على الأقل تحمل طموحات قوية. بعد الإمدادات الغذائية للحيوانات ، تريد InnovaFeed إضفاء الطابع الديمقراطي من الحشرات على أطباقنا. تحديث لهذه الشركة الناشئة التي وقعت بالفعل ما يعادل مليار يورو في العقود على مدى عشر سنوات.
3 قطع ناجتس فرنسية في طعام الحشرات
التغذية الحيوانية وستظل نشاطها الرئيسي لفترة طويلة قادمة. تدعي شركة InnovaFeed أنها متخصصة في تربية الحشرات وعمليات التحول لتحل محل الأطعمة التقليدية ، التي غالبًا ما تكون ملوثة ، والمخصصة للخنازير والدواجن على وجه الخصوص. لكن يتم استهداف الحيوانات الأليفة أيضًا ، وكذلك تربية الأحياء المائية.
مجموعة كاملة من الأسواق المزدهرة للغاية ، خاصة على الصعيد الدولي. بالنسبة للنباتات ، تنتج InnovaFeed سمادًا طبيعيًا يعتمد على فضلات الحشرات.
مستقبل الغذاء القائم على الحشرات فرنسي
تريد InnovaFeed ، حتى تتمكن من تقديم منتجات للأغذية البشرية ، الاستفادة من بروتين ذبابة الجندي الأسود. لدى French Tech شذرتان أخريان استقرتا أيضًا في هذا المجال ، وهما Ynsect و Agronutris. كلاهما وجد أيضًا شهية للمستثمرين. InnovaFeed هو جزء من اختيار French Tech 120 2022 .
سيتيح مبلغ 250 مليون يورو الذي تم ضخه في الشركة الناشئة المولودة في عام 2016 لها مواصلة انتشارها ووضع نفسها مباشرة في الأسواق الأمريكية والآسيوية. في الولايات المتحدة ، أولاً وقبل كل شيء ، من المتصور وجود وحدة إنتاج.
وبفضل وجهات النظر هذه ، اختار المستثمرون QIA (الصندوق السيادي لدولة قطر) ، وكريدف ، وتيماسيك ، و ADM ، وكارجيل ، وأبطال المستقبل الفرنسيين ، و ABC Impact ، و IDIA Capital Investissement ، و Grow Forward الاستثمار على الرغم من سياق الاقتصاد الكلي الصعب. الاقتصاد لرأس المال الاستثماري. أي أن ADM و Cargill هما عملاقان أمريكيان للأغذية الزراعية وسوف يسمحان لشركة InnovaFeed بتأسيس نفسها عبر المحيط الأطلسي.
اقرأ أيضا لماذا يجب عليك تجنب مواقع البث والقرصنة ؟
عقود مدتها 10 سنوات
في فرنسا ، تستضيف شركة foodtech وحدة إنتاجها في Somme ، حيث تهدف بحلول عام 2024 إلى “إنتاج 100000 طن من المكونات ، بما في ذلك 15000 طن من البروتين”. وأضاف كليمان راي أنهم استثمروا بالفعل 50 مليون يورو في هذه المرافق. إجمالاً ، جمعت InnovaFeed ما مجموعه 450 مليون يورو. وستتراوح مبيعاتها المستهدفة ما بين 30 و 50 مليون يورو هذا العام.
من الواضح أن إدارة InnovaFeed تواصل اقتباس عبارة “الحفاظ على الموارد وبيئتنا” لنقل رسالة الانتقال إلى الغذاء القائم على الحشرات. لا نعرف بالضبط متى وكيف تعتزم الشركة تقديم منتجاتها الأولى للبشر ، ولكن من المؤكد أن هذه ليست أولوية في مواجهة تغذية الحيوانات والنباتات. لا تزال العقليات بحاجة إلى التغيير. تثبت شركات بدائل اللحوم مثل Beyond Meat ذلك: في سوق الأوراق المالية ، يكون سعرها متقلبًا للغاية نظرًا لتضارب أحجام الإنتاج المستقبلية مع التبني السائد.
هناك شيء واحد مؤكد: نشر InnovaFeed في جميع أنحاء العالم ونشاطه في تغذية الحيوانات والنبات يمكن أن يمكّنها بالفعل من تحقيق دخل جذاب لتعزيز نموذجها ومواصلة الاستثمار بهدف الشروع في منتجات للبشر. وقعت InnovaFeed بالفعل على مبيعات تزيد عن مليار يورو مع قيود العرض على مدى السنوات العشر القادمة. دعونا نراقب هذه الكتلة الصلبة الفرنسية التي لا تتوقف أبدًا عن الازدحام.