الماء هو إكسير الحياة وضروري لرفاهيتك. ومع ذلك ، يحتل الشاي الأخضر والعادي المرتبة التالية بسبب شعبيته باعتباره المشروب المفضل. في الواقع ، يفضل سكان آسيا والمملكة المتحدة وكندا إلى جانب أجزاء من إفريقيا هذا المشروب الفريد المصنوع عن طريق نقع حفنة من أوراق الشاي في الماء الساخن. إنها أقدم طريقة معروفة للبشرية للانتعاش في غضون ثوان.
الشاي الأخضر مقابل الشاي بالحليب
ستندهش عندما تعرف أن الشاي ينمو بكثرة في المناطق الأقل كثافة سكانية ، وغالبًا ما يتم تجاهله. ثم جاء عام 2737 قبل الميلاد ، وقام الإمبراطور الصيني بإضافته إلى فنجانه الصباحية ، ورفعها إلى آفاق جديدة. لقد بقيت راسخة في أذهان الناس. القهوة الأمريكية هي مشروب جديد نسبيًا تم نشره بعد حفل شاي بوسطن. بالتأكيد لا يقتصر الشاي على نوع واحد.
على العكس من ذلك ، ستجد عشاق الشاي المتحمسين يناقشون مزاياها بناءً على اللون. وبالتالي تحصل على أنواع الشاي الأسود والأبيض والأخضر والأصفر المتاحة الآن. ومع ذلك ، يتم الحصول عليها جميعًا من نبات منفرد ، أي كاميليا سينينسيس.
يكمن الاختلاف في معالجة الأوراق وكذلك في مدى الأكسدة التي تخضع لها. يأتي مع عدد كبير من الفوائد الصحية ولكن إضافة الحليب ومكعب السكر لجعله أكثر قبولا قد يقلل من فوائده الغذائية إلى حد ما.
قد تتوق إلى شاي الحليب القديم أو جذر الشاي الأخضر الجديد نسبيًا. أي واحد يجب أن تشرب رغم ذلك؟
الشاي الأخضر مقابل الشاي بالحليب هي معركة بين الأصدقاء والأسر التي تناقش هذه القضية بجدية. لكل نوع استخداماته ، وسيساعدك على الوصول إلى قرار مستنير بمجرد أن تتعلم ما يكفي للتمييز بينها.
المكونات في فنجان الشاي
في حين أنه من المفهوم أن كوب الشاي بالبخار يحتوي على العديد من المكونات المفيدة ، إلا أن معظم الناس يفضلون شربه لتعزيز طاقتهم والبقاء منتعشين. أصبح شاي الصباح ضروريًا تقريبًا في العصر الحديث.
ومع ذلك ، فمن المنطقي إلقاء نظرة على المكونات الموجودة في كل نوع من أنواع الشاي لاختيار مشروبك الصباحي.
1. مضادات الأكسدة
الكاتيكين ، المكون الرئيسي للشاي ، يأتي مع خصائص مضادة للأكسدة مثبتة. الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكاتيكين التي تساعد الجسم على البقاء بصحة جيدة من خلال الحماية من الجذور الحرة المسؤولة عن المرض والشيخوخة.
لسوء الحظ ، لن يحصل جسمك على الكثير من مضادات الأكسدة عن طريق تناول شاي الحليب الأسود. هو الحليب الذي يمنع امتصاص خلايا الجسم لمضادات الأكسدة.
2. الكافيين
لا تتحول إلى القهوة تلقائيًا عندما تكون حريصًا على تناول الكافيين. يحتوي الشاي على كمية جيدة من الكافيين أيضًا ، وستجد أن الشاي بالحليب يحتوي على كمية أكبر منه مقارنة بنظيره الأخضر.
عادة ما يتم تحضير شاي الحليب بالشاي الأسود الذي يحتوي على المزيد من الكافيين. وهكذا ستجد 30 مجم – 60 مجم من الكافيين في كوب صغير من الشاي الذي تم نقعه في الماء الساخن والحليب لمدة 8 دقائق.
اقرأ أيضا لا ترتكب هذه الأخطاء في الثلاجة الخاصة بك
قد يؤدي شرب عدة أكواب من الشاي بالحليب ، وهو معزز معروف للطاقة ، إلى زيادة ضغط الدم وتسارع ضربات القلب. لذلك اختر كوبًا إلى كوبين يوميًا وللتأكد من امتصاص مضادات الأكسدة بشكل أفضل ، اختر الشاي الأسود بدون حليب أو أضف بعض عصير الليمون لتحسين المذاق.
3. الفلوريد
ستتمكن من الحصول على كمية جيدة من الفلورايد باختيار الشاي الأخضر. سيمكنك ذلك من زيادة قوة عظامك والحفاظ على صحة أسنانك دون اللجوء إلى المكملات. ستؤدي إضافة الحليب إلى تخفيف هذا التأثير مع تقليل عدد الفلوريدات بشكل كبير
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة إضافية تضيف إلى صحتك. انتبه لشرب شاي الحليب لأنه قد لا يكون بنفس فعالية الشاي الأخضر وقد يضيف سعرات حرارية إضافية.
